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そば屋が作った今までに無かった韃靼そば粉で作ったヘルシーなパウンドケーキです。上にはそばの実をのせて、中には黒豆をいれて焼きました。だったんそばの苦味はまったくありません。まさにヘルシーそのものです！新食感！！甘さ控えめ！！是非ご賞味ください！！韃靼(だったん)そばには生活習慣病の予防に効果があるといわれているルチンが普通のそばの100倍も含まれています。そこでこの特性を生かした自然食品の「だったんそば粉」をなんとか皆様に喜ばれるお菓子にできないものかと試行錯誤した結果甘さひかえのヘルシーなパウンドケーキが誕生しました！原料のだったんそば粉は本場中国の雲南省の高地で栽培された無農薬の上質なそば粉を日本で石臼挽きで製粉した物を使用しております。又、中に入れております黒豆にはだったんそば粉と同様 生活習慣病の予防や、現代人の健康維持に役立つ成分が多く含まれていることが実証されています。バターは乳酸菌を加えたお腹にやさしい発酵バターを使用しており、 卵もDHA含有の卵を使用しております。※原材料はヘルシーにこだわった材料ばかりを使用しておりますので安心して召し上がれます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆店長がお薦めする同梱商品>◆そば茶は｢そばの実」をほうじた香ばしいまろやかな風味　の自然食品です。パウンドケーキにとっても相性がよいですよ！　◎詳細はこちらをクリックして下さい！◆そば蜂蜜にはルチンのほかに老化を防ぐビタミンEも含まれています。そば茶、紅茶にいれて召し上がったりヨーグルトに加えると健康増進に役立ちます。◎詳細はこちらをクリックして下さい！※「パウンドケーキ だったんですよ」はヘルシーにこだわった材料ばかりを使用しておりますので安心して召し上がれます。※すべて手作りの為、形は掲載写真とのバラつきがございますのでご承知おき下さい。※配送はご注文を頂いてから焼き上げますので3日後以降となります。　　　　　　　◆原材料◆　アレルギーの方はお控え下さい。　　●韃靼そば粉（中国雲南省産）　●そばの実　　●発酵バター　　　　　　　　　　　 ●黒豆　　●北海道産小麦粉　　　　　　　　 ●卵　　●乳　　　　　　　　　　　 　　　　　　●砂糖 　 　●はちみつ 　　　　　　　　　　　　●水あめ※保存料、着色料は一切使用しておりません。　　　■生地の黄色は だったんそば粉 の色です。　　 長さ：約20cm 　　　重さ：約450g　 ★賞味期限　　冷蔵で製造日より10日 常温宅配便で配送いたしますが開封後は冷蔵庫に保存して下さい。